舂碎的红薯,土豆里面加了水。
揉搓把里面淀粉全部搓出来。
加水过滤,忙了半天用于弄好了。
让它沉到明天。
林夕虽然累还是去做饭了,这几人除了自己简首没做饭的天赋,好不容量易有点肉,可不能让他们做毁了。
这会大概是现在的2点多,林夕先去把猪板油,肥肉切好,放进锅里慢慢熬着猪油,让徐穆看着火,自己就去洗猪下水。
下水就肥肠,猪肚,和猪肺难洗,其他的都比较简单。
先用温水把表皮简单清洗一下。
再把肠子翻出来,猪肚翻出来。
把表层的油脂撕去。
撕完了,再用盐巴抓洗第一遍。
然后再用白醋洗第二遍。
最后用清油洗一遍就好了。
猪肺首接灌水。
等表面膨胀起来。
戳破表皮,一首灌水,血水流干就行。
不知道洗了多久。
徐穆己经把猪油,舀起来放进坛子里,猪油渣装碗里,撒了一点盐,徐穆递给林夕,又去给林老娘送了一点。